Mardi 6 Mars 2007
coucou les girls, coucou les boys!!!
aujourd'hui grande nouvelle : j'ai perdu du poids, je décolle enfin de mon pallier de poids de 64,9 (bon, c bien sympa, mais faire ce chiffre deux semaines de suite c lassant)
bref, hier je faisais 64,6 et ce matin 64,2 kilos... youpi! pourtant hier j'ai fait des gaufres, mais des gaufres légères et succulentes (la recette n'est même pas WW mais elle pourrait l'être). j'ai pas calculé le nombre de points ar gaufres mais ca doit pas être beaucoup (après, c surtout l'accompagnement qui joue, moi j'ai mis de la confiture, mais la partie liquide, juste pr avoir le gout de la confiture, dc vraiment un soupçon...
bref, la recette! come from Marmiton bien sur, et comme toujours adaptée par moi même (mon chéri s'est régalé, c'est bien une preuve qu'elles sont délicieuses!)
Pâte à gaufres (pour 6 doubles gaufres environ) :
- 250 g de farine
- une pincée de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 1/4 de litre de lait
- 2 jaunes d'oeufs
- 2 blancs en neige
- 50 g de beurre fondu
Préparation :
Mettre tous ces ingrédients dans un récipient, et mélanger pendant 10 min, de manière à obtenir une pâte homogène. Enfin, ajouter 1/8 de litre de bière et les blancs battus en neige.
L'avantage de cette recette, c'est qu'elle n'est pas du tout grasse et qu'il n'y a pas de temps de pause
NB : je n'ai mis ni beurre allégé, ni aspartane, ni maïzena, mais je sui sure que si on adapte encore plus cette recette, la gaufre ne fait qu'1 point comme une crêpe WW!
bon, en tout cas maintenant que j'ai découvert cette recette, ca va sentir bon les gaufres à la maison, bien plus souvent
Et... Bon appétit bien sur!
Par Margaux Me, myself and I, Mardi 6 Mars 2007 à 10:34 GMT+2 dans Le miam miam







