Me, myself and I...

Les Honda Days 2007 : ira ou ira pas?

Telle est la question hyper existencielle que nous nous posons, mon chéri et moi...

parce que c'est pas l'tout, mais nous, on veut des émotions fortes, on veut faire pipi dans notre culotte et trembler de tous nos membres, on veut avoir une crise cardiaque sur le mythique circuit Bugatti!

alors? ira ou ira pas? tout dépendra d'un collègue à ptit coeur qui va peut être réussir à nous dégotter des places... et à nous l'aventure... il faudrait que j'arrive à filmer à partir de mon casque... on en avait vu un qui avait fait ca l'année dernière, on pouvait donc voir ce que ca faisait d'être sur la moto à 300 km/h...

Bref le suspens insoutenable prendra fin peut etre vendredi... peut être avant!

Quant à moi c'est avec un plaisir non dissimulé que j'ai outrageusement profité de ma matinée de repos. je suis restée allongée jusqu'à une heure parfaitement indécente (10h30!!!) et j'ai même pas honte. j'ai bouiné deux trucs et en fait, je n'ai rien fait sauf aller chercher du pain et tenter désespéremment d'appeler ma coiffeuse chérie. ils ont dus être attaqués par une bande d'ours mal léchés car personne ne répond. j'y songe... nous sommes lundi! c'est pour ca! lundi = le jour où le monde s'arrete... et tant pis pour moi qui ait pris la courageuse décision de me couper les cheveux, avec le risque de changer d'avis demain... eh oui je suis ainsi : quand je décide quelque chose, il faut que ca soit tout de suite maintenant à la seconde même...

bref, oui, nouvelle tete, nouvelle coiffure, nouvelle couleur pour attaquer de bon poil ce 5e mois qui va voir beaucoup de changements dans ma vie : mes oraux d'infirmière (glouuuuuuuuuuuuuups), mon opération du genou gauche (re-glouuuuuuuuuuuuuups) et l'occasion, enfin, de lire tous ces livres que j'achète et que je ne lis pas (ca, c'est la faute à ptit coeur qui m'empeche de lire dès que je pose mes fesses dans le lit)

cet aprem, je file au conseil général du calvados, enfin un peu plus bas, je rencontre la personne qui m'a généreusement offert ma formation (merci m'sieur) car on doit rendre des comptes... ce qui est normal... sauf qu'on fait la réunion à une date où personne n'a aucun résultat (résultats définitifs d'infirmière : vers fin juin/début juillet)

Au mieux, je pourrais lui dire "chuis 15e en liste d'attente au concours d'aide soignante à Vire" mais que dire d'autre? on a même pas encore les résultats d'écrit d'infirmière (ils z-arrivent, ils z-arrivent, fin de la semaone, yep)

Bref, encore un exemple de la stupidité des politiques... mais bon, on y va quand même car j'ai oüi dir qu'il y aurait un pot (slouuuup) et tout le monde (dont ma ptite christelle!!!)

chouette! l'occasion de revoir les nanas que j'ai apprécié, et aussi celles que j'ai moins apprécié (ben oui chuis comme tout le monde, j'ai mes tetes)

NB : un petit coucou à Christelle, ma copine de classe et, je l'espère, ma future collègue étudiante infirmière : elle va bientot avoir internet alors il va falloir que je me dépeche de virer toute sles méchancetés que j'ai dit sur elle ;-)      

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Ouf! stage de pilotage terminé!!!

Mercredi, mon amoureux et moi-même nous sommes rendus à pont- L'Eveque (oui oui, le fromage vient bien de là).

En plus du fromage, pont l'Eveque a la particularité d'avoir un circuit automobile et... vous connaissez ma passion (enfin surtout celle de mon chéri) pour la conduite des véhicules... alors quand on nous a proposé de faire ce stage de conduite en situation d'urgence, on a sauté sur l'occason (sans compter que ca peut servir dans la vie de tous les jours)

Bref, ce stage était organisé par l'EIA qui mettait à notre disposition des BMW série 3 nouvelle génération (6 vitesses - GPS couleur intégré - cuir... enfin la voiture à 35 000 € alors je vous laisse deviner les options qu'on peut avoir pour ce prix là)

Bref on s'est éclaté... pas tous les jours qu'on peut essayer un 6 cyclindres qui ne demande qu'à s'exprimer... le bruit de la 325 ronronne, c'est un vrai bonheur (enfin bon, 35 000 € tout de même)

Donc on a appris à freiner en situation d'urgence, sur route mouillée... avec et sans ABS et on s'apercoit qu'il est quand même vachement plus facile de freiner avec ABS, puisqu'on peut continuer à tourner les roues, ce qui n'est pas possible sans ABS (puisque la direction est bloquée)

Nous nous sommes bien amusés, et on a essayé avec nos voitures après... et il s'est avéré que c'était notre Fiat Bravo qui freinait le mieux parmi toutes les voitures, BMW comprises. certes nous avons changé les freins avant, mais ca n'empeche que c'est une bonne surprise!!! c'est vrai que quand je la conduis je vois la différence avec ma petite clio de 92 dont les freins sont limites inexistants!

allez pour le plaisir je vous mets une vidéo... (c'était le moniteur qui conduisait, mais je faisais aussi bien que lui en fin de journée)

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Gratin de poireaux sauce WW

Coucou les filles...

voici une nouvelle recette garantie WetWet... le gratin de poireaux. je ne savais pas quoi faire à manger ce soir alors hop, sur internet et voici ce que j'ai fait :

Merci à Kalo car c'est sur son blog que j'ai chipé sa recette et sa photo
 
Nombre de points au total pour cette recette : 11,5
Nombre de parts : 4
Donc : 3 points par personne !

Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients :
- 800  gr de blanc de poireaux
- 2 oeufs
- 25 cl de lait écrémé
- 90 gr de gruyère rapé allégé
- Muscade
- sel, poivre

1/ Ne conserver des poireaux que le blanc avec la partie vert tendre. Les fendre en 4 dans le sens de la longueur. Les laver et les cuire dans de l'eau salée (environ 15 mn). Les égoutter. (plus ils égoutteront longtemps, moins ils rendront d'eau...)
2/ Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette. Ajouter le lait, la moitié du gruyère. Saler, poivrer et ajouter la muscade.
3/ Disposer les poireaux dans un plat. Napper avec la préparation et parsemer du reste de gruyère.
4/ Cuire au four 15 mn, thermostat 8 (260°). 

Voila, on va passer à table alors je vous dirais à quoi ca ressemble et si c'était bon...

Edit du lendemain : un conseil : égouttez BIEN les poireaux car ils rendent beaucoup d'eau. et coupez les car sinon c'est trop filandreux!

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Le fameux hachis camarguais...

J'ai enfin réalisé ce soir la fameuse recette du hachis camarguais, un classique de chez classique chez WetWet. super bon (enfin à ce qu'il parait), ce plat à l'avantage de manger viande et légumes

Pour 4 personnes : CUISSON : 55 MN (5.5pts/pers)

1 oignon émincé
2 cc huile olive
90 gr riz cru
1 cc ail en poudre
450 gr viande hachée à 5 %
1 boite de tomates concassées
1 CS concentré tomate
1/2 bouillon volaille
4 courgettes
30 gr gruyère râpé
30 gr parmesan râpé
herbes de Provence
sel et poivre

Préchauffer le four à 180 (th 5). Dans une poêle faire revenir l'oignon avec 1 cc huile olive pendant 3 mn. Ajouter le riz et l'ail et faire cuire en remuant 5 mn. Huiler un plat à four avec l'huile restante et répartir le riz. Dans la poêle, faire revenir la viande hachée 3 mn. Ajouter les tomates concassées et la cuiller à soupe de concentré de tomate. Saler et poivrer.

Dans une casserole, diluer le bouillon dans un verre d'eau et porter à ébullition. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire 2 mn dans le bouillon. Les réserver. Etaler sur le riz le mélange de viande, une couche de courgettes et de nouveau, une couche de viande. Répartir le bouillon. Terminer par le gruyère et le parmesan râpé. Parsemer d'herbes de Provence. Mettre à cuire 40 mn au four.

NB : j'ai pas mis d'huile car j'ai une feuille de cuisson me permettant d'éviter l'utilisation de matières grasses... et j'ai pas mis d'ail non plus car je n'en avais pas. sinon, j'ai mis deux courgettes (j'en avais plus...) et 60 g de gruyère rapé car je n'avais pas de parmesan... je vous dirais ce qu'il en est de cette recette... qui a la réputation d'être succulente!!!

Bon app' !!!

 

Edit du surlendemain : ce plat délicieux nous a fait deux soirs (puisqu'il était prévu pour 4 personnes). très bon, même s'il a un arrière gout assez spécial que certaines personnes peuvent ne pas apprécier. je pense qu'il vient du fond de volaille, alors éventuellement faire la recette sans le bouillon de volaille... bref, voici la photo du plat... on s'est régalé!!!

Image hébérgée par hiboox.com

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Ca n'arretera donc jamais!!!!

zut de zut, je travaille cette semaine!!!bon, je plaisante mais qu'à moitié, j'ai qqch d'urgent prévu cette semaine (envoyer tuture chez Renault, elle a besoin d'une petite réparation plus qu'urgente) mais je ne peux jamais caser un RV à cause de ces horaires précaires et instabls (on m'appelle limite deux heures avant pour que je me rende quelque part)...

bref, je travaille encore cette semaine alors ouf, je vais encore bouger et perdre du poids (c'est surtout ca qu'il faut voir!)

je suis bien contente en tout cas même si tuture aurait bien besoin que quelqu'un la chouchoutte... son joint de culasse a besoin d'être changé et c'est pas le moment qu'elle me lache!!! sinon, je vais être obligée de prendre la tuture de mon chéri et il va pas être d'accord!!!

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