Ma tarte au poulet * - tomates

* sauf que c'est pas du poulet mais du cochon, mais ca marche quand même avec le poulet hein!

Elle sort tout droit de mon cerveau créatif en ce moment.

Qu'ai-je dans le frigo?

- une tarte brisée ~~(périmée depuis le 24 mai... oups...~~ c'est pas grave ca fera l'affaire)
- un poivron vert de belle-maman
- plein de bonnes tomates de belle-maman
- des escalopes de porc de belle-maman (n'allez pas croire que c'est belle-maman qui nous nourrit hein! c'est le hasard)
- des épices (herbes de provence, poivre, sel)

Bon, ben avec ca on va un ptit quelque chose!

1 - je cuis mes escalopes et je les coupe en morceaux

2 - je coupe en rondelles mes tomates, je les mets à goutter, je prépare 1/2 poivron vert que je coupe en lamelles et que je cuis

3 - j'étale ma pate brisée, petits coups de fourchette, hop les morceaux d'escalopes, hop les tomates en rondelles, hop le poivron sur le dessus, un peu d'herbes par ci, un peu de sel et de poivre par là...

4 - j'aurai pu compléter avec un mélange crème fraîche / oeufs mais yavait plus d'place!